Σχετικά με την Purfresh και τα προϊόντα μας
Σαν ηγέτης στην καινοτομία και την αγορά, η Purfresh προσφέρει μια σειρά από καθαρές, επιστημονικά βασισμένες λύσεις για την παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.
Σχεδιασμένα να καθαρίζουν, προστατεύουν και διατηρούν φρέσκια την παραγωγή, τα προϊόντα διαχείρισης συγκομιδής και οι λύσεις ψυχρής αλυσίδας, είναι και τα δύο επιστημονικά εγκεκριμένα, με προηγμένη τεχνολογία για να βελτιώνουν την ποιότητα και την ασφάλεια της παραγωγής στη διάρκεια της μεταφοράς της από το χωράφι στον καταναλωτή.
Η Purfresh και οι συνεργάτες της παγκοσμίως, βοηθάνε πελάτες - εταιρίες, σε 50 χώρες, να μεγιστοποιήσουν τις σοδιές, να ελαχιστοποιήσουν τις απώλειες, να διευρύνουν τις επιχειρηματικές τους ευκαιρίες και να παρέχουν ασφαλή, υψηλής ποιότητας παραγόμενα προϊόντα στην αγορά.
Απολύμανση παραγωγής μετά τη Συγκομιδή
Η Purfresh(R) Wash παρέχει σε συσκευαστές και επεξεργαστές μια αποτελεσματική λύση για την καλύτερη σχέση κόστους απόδοσης, προκειμένου να αυξηθεί η ασφάλεια τροφίμων, μειώνοντας παράλληλα και εκμηδενίζοντας τη χρήση χημικών. Με επιστημονική βάση, η Purfresh Wash διαλύει αποτελεσματικά όζον σε νερό σε ακριβείς συγκεντρώσεις για να το χρησιμοποιήσει ως ένα ασφαλές και δυνατό μέσο απολυμαντικής πλύση
ς η με ψεκασμό. Το διάλυμα σκοτώνει τα παθογόνα και ελέγχει ένα ευρύ φάσμα τροφιμογενών και υδατογενών οργανισμών. Το διάλυμα Purfresh Wash με ψεκασμό λειτουργεί σε υπάρχοντα εξοπλισμό επεξεργασίας και είναι εύκολο στην εγκατάσταση, τη λειτουργία και τη συντήρηση. Επιπλέον, εφαρμόζοντας πλατφόρμες πληροφορικής Purfresh Intellipur, λεπτομερείς αναφορές είναι διαθέσιμες στο διαδίκτυο για ενδιαφερόμενους και κανονιστικά όργανα, παρέχοντας όλα τα απαραίτητα καταγεγραμμένα στοιχεία για σωστό έλεγχο HACCP (Ανάλυση Κινδύνων-Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου).
Εσπεριδοειδή | Κεράσια | Μηλοειδή | Πατάτες | Τομάτες
Φυλλάδιο
Απολύμανση Παραγωγής σε ψυκτικούς θαλάμους
Η μέριμνα για την ασφάλεια τροφίμων,ο έλεγχος τηςαποσύνθεσης/ ωρίμανσης και η αύξηση της ζωής των χωρίς να εξαρτάται από επιβλαβή χημικά, έχουν δημιουργήσει αυξημένη ζήτηση για ασφαλείς, αποδεδειγμένες εναλλακτικές προτάσεις αποθήκευσης τροφίμων όπως είναι η Purfresh Cold Storage. Η πατενταρισμένη, επιστημονικής βάσης λύση από την Purfresh παράγει όζον από οξυγόνο (αέρας χώρου) και παραδίδει καθορισμένες, χαμηλές συγκεντρώσεις αέριου όζοντος στην ατμόσφαιρα των θαλάμων, για να χρησιμοποιηθεί ως δυνατό αλλά ασφαλές απολυμαντικό σε χώρους ελεγχόμενης ατμόσφαιρας και κανονικής ατμόσφαιρας.
Η Purfresh(R) Cold Storage εξουδετερώνει αερογενείς και επιφανειακούς μικροοργανισμούς, σταματά τη διαδικασία πολλαπλασιασμού με σπόρους, και καταναλώνει το αιθυλένιο που παράγεται από την ωρίμανση. Αφότου οξειδωθούν οι μικροοργανισμοί, το όζον μετατρέπεται απευθείας σε καθαρό οξυγόνο, χωρίς να αφήνει υπολείμματα και διατηρώντας τα χαρακτηριστικά γεύσης, υφής και οσμής στην φυσική κατάσταση του προϊόντος. Εύκολη στην εγκατάσταση και τη χρήση, η Purfresh Cold Storage βοηθά καλλιεργητές, συσκευαστές και επεξεργαστές να επιμηκύνουν τη διάρκεια ζωής των προϊόντων και την εμπορευσιμότητά τους, καθώς και να μειώσουν τις απώλειες από την αποσύνθεση των φρέσκων προϊόντων, φυτικής παραγωγής.
Αβοκάντο| Ακτινίδια| Εσπεριδοειδή | Κρεμμύδια | Μηλοειδή | Σταφύλια | Πατάτες | Τομάτες
Φυλλάδιο
Μεταφορά Παραγωγής
Ξεπερνώντας τις εναλλακτικές μεθόδους με συνέπεια, κάνοντας παράλληλες συγκρίσεις, η Purfresh(R) Transport προωθεί υψηλής ποιότητας αφίξεις, διατηρώντας τη φρεσκάδα και επεκτείνοντας τη διάρκεια ζωής του φρέσκου προϊόντος κατά την Ωκεανία μεταφορά. Η Purfresh κάνει παραδόσεις εκεί, όπου παραδοσιακά συστήματα διαχείρισης ατμόσφαιρας και αντιμικροβιακά υστερούν στο να παρέχουν τον μοναδικό συνδυασμό
ανώτερου ελέγχου ωρίμανσης ,με 100% πρόληψη αποσύνθεσης χωρίς υπολείμματα και αυξημένη ασφάλεια τροφίμων. Με επιστημονικές βάσεις για την ενεργή διαχείριση του περιβάλλοντος μέσα στο εμπορευματοκιβώτιο κατά το θαλάσσιο ταξίδι, η Purfresh Transport προσφέρει τη δυνατότητα να μεταφέρονται με πλοία, οικονομικά, και σε μεγάλες αποστάσεις, ακόμη και πολύ ευαίσθητα φρούτα και λαχανικά. Με την Purfresh Transport, όλοι -από τον εξαγωγέα έως τον καταναλωτή -επωφελούνται από μειωμένες απώλειες, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, λιγότερα χημικά, και ασφαλέστερη, υψηλής ποιότητας παραγωγή.
Φυλλάδιο